Asodo Experience y Rooftttop en el centro de San Tel

Experimente la tradición argentina por excelencia de Asado dentro del ambiente sereno de un convento meticulosamente restaurado que data de finales del siglo XIX, ubicado en el corazón de la histórica San Telmo, Buenos Aires.

Nuestra residencia exclusiva de la azotea ofrece una experiencia inolvidable para las familias que buscan una noche memorable.Los invitados están invitados a reunirse alrededor de las 19:00 p.m., acompañados por nuestro anfitrión de corazón cálido, el chef, que los guiará a través de varios aspectos de la barbacoa argentina.Una bebida acogedora y una muestra de platos argentinos tradicionales como empanadas, choripán y moldes se preparan a su llegada.

El chef aclarará los diversos recortes de carne que aparecen en el menú, explicando las técnicas culinarias utilizadas y compartiendo ideas sobre la rica historia detrás de esta icónica tradición sudamericana.Durante su estadía, los invitados tienen la oportunidad de observar una preparación meticulosa junto con el chef, listos para responder cualquier consulta.

Lo más destacado de la noche incluye probar un corte clásico de cerdo a la parrilla, junto con tres variedades distintas de carnes (Inraña, carne asada y ojo de bistec) presentadas en métodos únicos.Este viaje gastronómico culmina en una encantadora experiencia gastronómica donde los invitados pueden saborear cada plato mientras disfrutan de la compañía de seres queridos.