Tour de degustación de chocolate y champán passy

Explore el arte de elaborar champán durante esta completa gira de chocolate y champán.Al finalizar el taller, los participantes pueden disfrutar de una variedad de exquisitos chocolates emparejados armoniosamente con champán premium.

Los orígenes de esta famosa casa de champán se remontan a Passy-Grinty, un pintoresco pueblo ubicado en el corazón del valle de Marne.Aquí, en 1929, un sacerdote visionario y prometedor llamado Aime Caudron reunió a los enólogos locales para establecer un enfoque innovador para la vinificación.Este esfuerzo pionero resultó en el cultivo de la variedad de uva Meunier, que desde entonces se ha convertido en una piedra angular de la industria de Champagne.

Este recorrido integral ofrece a los visitantes una oportunidad incomparable para explorar todo el proceso de producción de Champagne.Comenzando en el viñedo, los invitados son testigos de la meticulosa atención tomada por los productores de grietas pasas antes de que sus uvas lleguen a los VATS.Luego viajan a través de las bodegas históricas, maravilladas por la transformación de estos delicados ingredientes en algunos de los mejores champas de la Tierra.Cada paso en el camino los acerca a comprender el intrincado arte involucrado en la elaboración de estas exquisitas bebidas.

Al finalizar la gira, los participantes concluyen con una experiencia sensorial encantadora.Participan en una selección de tres champas diferentes, cada una cuidadosamente combinada con un chocolate distinto, lo que permite una sensación de sabor que encapsula la esencia de champán y chocolate.Esta memorable conclusión deja a los visitantes con una profunda apreciación por el oficio y la tradición que sustenta esta icónica bebida francesa.