Tour en bodegas y degustación en Winery Lipovac

Presentando una experiencia a medida exclusiva para explorar la bodega Lipovac, profundiza en la rica herencia de la producción de vino de Montenegrina y saborea los mejores vinos derivados de las variedades de uva nativa de Montenegro.

Te embarcarás en un recorrido inolvidable a medida a la reconocida bodega Lipovac ubicada dentro de la pintoresca reserva de Skadar Lake.Este estimado establecimiento ha mantenido el legado de la vinificación montenegrina durante más de tres milenios, que se remontan al siglo III a. C.Los hallazgos arqueológicos, como las ánforas y las jarras descubiertas a través de las excavaciones, corroboran esta continuidad histórica.Durante su visita, profundizará en el rico tapiz de la vinificación de Montenegrino, saborea los mejores vinos hechos a partir de variedades de uva indígena, y se maravillará de los impresionantes paisajes que lo rodean.

La gira abarca una amplia gama de experiencias, que incluyen:
- Una exploración guiada de viñedos de Lipovac con variedades de uva autóctonas, que ofrece vistas panorámicas del terreno montañoso y la belleza serena del entorno natural.
-Un viaje a través del salón tecnológico de última generación equipado con líneas de embotellado de vanguardia.
- Una visita a la extensa bodega 100% artificial, con una longitud de 60 metros y una profundidad de 10 metros, que alberga numerosos barriles de roble francés capaces de mantener hasta dos toneladas cada uno.
- Una experiencia interactiva con la antigua arcilla georgiana de arcilla Qvevris, que se colocan directamente debajo de la superficie, contribuyendo a su inclusión en la lista de patrimonio cultural intangible de la UNESCO.
- Una oportunidad para probar las ánforas de la terracota italiana, que representan una parte integral de las antiguas prácticas culinarias griegas y romanas, lo que le permite revivir los sabores de los días pasados.

Para complementar su aventura sensorial, ofrecemos una selección de vinos exquisitos combinados con bocadillos de degustación especialmente curados:
- Idea de Lipovac: un refrescante vino de barriga blanca hecha de chardonnay, que muestra sus características secas con un delicado tono dorado y un intrincado perfil de sabor.
- Lipovac Harmonia: un vino de rosa único producido a partir de uvas Vranac, presentando un color distintivo y una técnica de rosa tradicional, destacando matices afrutados que recuerdan a las frambuesas y las fresas silvestres.
- Concepto Lipovac: un vino tinto seco robusto con un color rojo rubí y una estructura moderada, que ofrece notas de frutas jugosas.
-Modelo Lipovac: un vino tinto seco de clase premium con un tono de granate, que se distingue por su elegancia bien equilibrado y su cuerpo estructurado, lo que lo hace ideal para el envejecimiento extendido de las botellas.Sus aromas se acentúan por elementos de frutas.

Además de estos vinos, proporcionamos una variedad encantadora de cortes de frío, que incluyen jamón, queso montenegrino y aceitunas, asegurando una experiencia gastronómica completa.