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Aires De Jaén, Mengibar, España
Explore los diversos paisajes de la región de Finca Badenes, donde puede sumergirse en varias técnicas de cultivo de olivos.Concluya su viaje con una experiencia culinaria memorable en nuestro restaurante premium.
Embárcate en un viaje cautivador a través de la región de Finca Badenes, sumergiéndote en el rico tapiz de cultivo de olivo y producción de aceite de oliva artesanal.Deleite en una sesión de degustación guiada meticulosamente planificada, ofreciendo una profunda apreciación por este querido producto.Ubicado entre los olivos verdes, disfruta de una deliciosa cena mediterránea, saboreando cada plato en medio del abrazo aromático de estos antiguos árboles.
Comience por embarcarse en un paseo rejuvenecedor a través de los terrenos expansivos de Finca Badenes, donde descubrirá los tres métodos de cultivo distintos que han evolucionado a nivel mundial con el tiempo: súper intensivo, intensivo y tradicional.Esta exploración esclarecedora proporciona ideas invaluables sobre los intrincados procesos que transforman las aceitunas en exquisitos aceites de oliva.
Luego, proceda al corazón de la instalación de procesamiento de oliva, donde se desarrolla la extracción mecánica de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ante sus ojos.Obtenga conocimiento de primera mano de las técnicas sofisticadas empleadas en cada etapa de producción, desde aplastamiento hasta refinación.
A medida que concluye el día, participe en una degustación organoléptica realizada por expertos, organizada por los reconocidos laboratorios de Aires de Jaén.Estas degustaciones ofrecen una perspectiva única sobre los matices sensoriales de los aceites de oliva, lo que le permite apreciar completamente su complejidad y autenticidad.
Para completar su experiencia, disfrute de una comida suntuosa elaborada de los mejores ingredientes, acompañado de aceites de oliva cuidadosamente seleccionados que complementan cada curso perfectamente.Ya sea que prefiera las cortijeras o el arroz country, esta aventura culinaria promete tentar a sus papilas gustativas y dejarlo con recuerdos duraderos de esta pintoresca región.
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Duración 4 horas
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Guía turístico en vivo
Español e inglés.
Accesible para sillas de ruedas
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Grupo pequeño
El evento está limitado a seis participantes.
10/10
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Los tres métodos globales de cultivo de aceitunas son súper intensivos, intensivos y tradicionales.
La sesión de degustación guiada en Finca Badenes ofrece una profunda apreciación por el aceite de oliva, proporcionando conocimiento de primera mano de los intrincados procesos involucrados en su producción.
La instalación de procesamiento de olivo está ubicado entre las olivas verdes de Finca Badenes.
En la instalación de procesamiento de oliva, la extracción mecánica de aceite de oliva virgen extra (AOVE) se desarrolla ante sus ojos, mostrando las técnicas sofisticadas empleadas durante todo el proceso de producción.
En Finca Badenes, disfrutará de una comida suntuosa elaborada de los mejores ingredientes, combinados con aceites de oliva cuidadosamente seleccionados que complementan cada curso perfectamente.
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