Bogotá, Tour de comida con degustaciones

Limitado a 8 participantes diariamente, nuestro exclusivo Bogotá Food Tour ofrece una exploración culinaria inmersiva de la gastronomía diversa de Colombia.Esta experiencia de degustación de 10 platos lo transportará a través de los sabores vibrantes del país, culminando en un taller de café práctico donde profundizará en los intrincados pasos del proceso colombiano de frijoles a tazas.

Al saludar a su guía en el distrito de Market Square, comience su exploración culinaria aventurándose en un mercado local pintoresco donde esperan una variedad de frutas exóticas.Estas frutas, a menudo desconocidas para la mayoría de los paladares, ofrecen una sensación de sabor única.Proceda a un establecimiento cercano conocido por sus arpas de maíz cursi y derretidas en la boca, perfecta para aquellos que buscan un refrigerio abundante.Para los entusiastas carnívoros, profundizan en una gema escondida que ofrece Lechona: cerdo asado y relleno, complementado por una crujiente piel dorada.

Luego, sumérgete en el bullicioso corazón de Bogotá mientras tu guía comparte historias de la rica historia y cultura de la ciudad.Experimente la gastronomía contemporánea en otro restaurante escondido, donde los platos tradicionales colombianos como la sopa de Ajiaco, el ceviche y Aguadiento (cóctel de firewater) están diseñados por expertos.Mientras pasea por las calles adoquinadas del casco antiguo, maravilla las encantadoras ofrendas de esta famosa panadería, que ha estado creando exquisitos pasteles desde la década de 1930.Muestra Golden Buñuelos, una masa de nuca frita en forma de masa, junto con un batido de avena local llamado Avena.

Continuando a lo largo de las vías del centro de Bogotá, haga un desvío para saborear las deliciosas delicias de Buñuelos, una comida callejera clásica hecha de masa frita, y disfrutar de la refrescante bebida Avena.Siga esto con las deliciosas empanadas de carne de res, adornadas con rebanadas de lima y una salsa picante, antes de concluir su viaje con una aventura culinaria en un establecimiento centenario.Allí, disfruta de tamales de pollo envueltos en hojas, combinados con un chocolate caliente cremoso, seguido de un taller de café donde explorará el intrincado proceso de producción de café en tres regiones distintas de Colombia, presenciando diversas técnicas de elaboración de cerveza y muestreando tres mezclas distintivas.Este recorrido integral ofrece una comprensión profunda de la cocina colombiana, destacando la excepcional calidad y artesanía del país.