Brindisi, clase de cocina y degustación en el olivo

Instrucciones detalladas sobre cómo dar forma adecuada o "moldear" la pasta italiana tradicional, Orecchiette, en su forma cónica distintiva, con énfasis en lograr un acabado suave similar al de las versiones artesanales.Además, orientación sobre la preparación de Stracciatelle (tiras delgadas) que conservan una textura rústica.¡Disfruta cada bocado!

Nuestra clase de cocina se lleva a cabo dentro de una pintoresca casa rural ubicada en medio de olivos de siglos de antigüedad y campos meticulosamente atendidos.Ubicado dentro de este pintoresco entorno, los participantes pueden abrazar completamente el ambiente sereno y auténtico de la campiña de Puglian mientras perfeccionan sus habilidades para preparar dos platos tradicionales icónicos: Orecchiette y Strascinati.

Durante nuestra sesión, lo guiaremos a través de todos los detalles intrincados del proceso de preparación, desde combinar los ingredientes esenciales hasta la elaboración de las formas distintivas de Orecchiette y Strascinati con sus manos expertas.Nuestros instructores impartirán las técnicas precisas necesarias para transformar estos ingredientes simples pero deliciosos en obras maestras deliciosas.

Siguiendo nuestras lecciones, participará en los frutos de sus labores, disfrutando de los platos que han creado juntos.Esta ocasión memorable le permite saborear los resultados de sus esfuerzos en un entorno verdaderamente auténtico y hospitalario, bañado en la belleza natural de Puglia.

Esta clase de cocina pugliana ofrece una experiencia incomparable que lo transporta al corazón del patrimonio culinario de la región.Para aquellos que aprecian la gastronomía o simplemente buscan descubrir nuevos gustos, este evento ofrece un encuentro exclusivo, esclarecedor y placentero.