Cholula, Tour de comida prehispánica

Embárcate en un viaje culinario inmersivo a través de Cholula, donde nuestra guía experta lo guiará a través de una exploración gastronómica centrada en la cocina prehispánica.

El viaje comienza en el convento de San Gabriel, ya que nuestra guía proporciona una aclaración del contexto histórico del mercado durante los tiempos prehispánicos, que detalla los sistemas comerciales de la región y los materiales utilizados.Posteriormente, procedemos al bullicioso mercado municipal de San Pedro Cholula, donde nos embarcamos en una exploración integral.Esta excursión abarca información sobre las costumbres y tradiciones locales, acompañada de un examen exhaustivo de implementos culinarios y metodologías de cocción.A lo largo de este viaje, los participantes participarán en degustaciones de alimentos y bebidas tradicionales, asegurando que absorban la esencia de los sabores indígenas.