Val D'Orcia, degustación de vino y comida en un Podere

Explore una propiedad toscana única que ofrece una experiencia exclusiva de degustación de vinos dirigida por un experto de renombre.Pasee por los pintorescos viñedos donde florecen las uvas Sangiovese, saboreando los exquisitos aromas y sabores mientras disfrutan de vistas panorámicas desde una terraza cómoda.Disfrute de una deliciosa cocina local combinada con vinos cuidadosamente seleccionados de la región de Val d'Orcia.

A partir de nuestra ubicación, comenzaremos con una visita guiada perspicaz realizada por un reconocido experto en vinificación.Esta sesión profundizará en los intrincados procesos biológicos involucrados en el cultivo de uvas sangiovesas dentro de los viñedos.Exploraremos la atención meticulosa tomada durante estas etapas, enfatizando las prácticas sostenibles destinadas a preservar la biodiversidad.

Después de esta introducción, procedemos al sótano, donde la artesanía de las antiguas tradiciones de la Toscana es vívida a la vida.Aquí, los visitantes pueden presenciar de primera mano la evolución del vino desde el jugo de uva cruda hasta su forma final, mostrando la compleja combinación de elementos naturales e ingenio humano que define la viticultura italiana.

Nuestro viaje concluye con una visita al Wine Odeon, una notable maravilla arquitectónica diseñada para resaltar la historia y el arte de la fabricación de vinos.Este espacio ofrece una visión cautivadora de las técnicas históricas utilizadas a lo largo de las generaciones, así como un entorno sereno propicio para disfrutar de las mejores expresiones del terroir italiano.

A medida que se desarrolla el día, los invitados están invitados a relajarse en la terraza expansiva, rodeada de impresionantes vistas del paisaje de Val d'Orcia.Bajo la atenta mirada de la naturaleza, se entregan a una experiencia culinaria encantadora con delicias tradicionales toscanas como salamis, quesos envejecidos, aceite de oliva de la región de Seggiano y más.Cada sorbo de los vinos tintos cuidadosamente seleccionados complementa los sabores de la cocina local, creando una aventura gastronómica inolvidable a través de la rica herencia de Italia.