Tour en mercados de alimentos en Bolonia en el centro histórico

Viaje a pie de mercados alimentarios a través del centro histórico de Bolonia

Benedetta, miembro de My Bologna Food Tour, invita a los invitados a una aventura culinaria única y ecológica a través de la vibrante escena de comida de la ciudad.Este recorrido ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar dos mercados de alimentos distintos, sumergiéndolos en los productos locales y las empresas familiares.Los participantes obtendrán información sobre el arte de comprar, cocinar y comer cocina tradicional italiana.

Durante este viaje, los participantes disfrutarán de sabores auténticos como Parmigiano-Reggiano, quesos artesanales, pastas recién hechas, salami, esmaltes balsámicos, panes tradicionales y un final encantador con un helado artesanal.El costo de la comida es de aproximadamente 17 € por persona, que cubre una variedad de platos pero excluye el consumo individual.

A diferencia de los recorridos de alimentos estándar, que a menudo se encuentran en una prima debido a los altos costos y el potencial en exceso, este recorrido está diseñado para ser económico y consciente del medio ambiente.Al permitir que los huéspedes elijan el tamaño de sus porciones, el recorrido evita el desperdicio de alimentos y alienta las prácticas de comidas conscientes.Los vegetarianos y las personas intolerantes a la lactosa son atendidas con opciones vegetarianas y sin lactosa disponibles durante toda la experiencia.

Únase a nosotros en esta emocionante expedición gastronómica donde la tradición cumple con la sostenibilidad, asegurando un viaje culinario memorable y satisfactorio a través del corazón de Bolonia.