Milán, Clásicos de la clase de cocina de la cocina italiana con comida

Experimente un viaje culinario inmersivo al participar en una clase de cocina práctica dirigida por un reconocido chef en Milán.Disfrute del acceso a ingredientes premium mientras perfeccionaba las habilidades para dominar las recetas italianas clásicas bajo orientación experta.Disfrute de una experiencia gastronómica memorable con una fiesta de estilo familiar combinada con buenos vinos.

Descubra el arte de la cocina italiana a través de talleres prácticos en el corazón de Milán.Bajo la guía de chefs calificados, los participantes pueden aprender a preparar una variedad de platos italianos deliciosos, simples y nutritivos.Comience su viaje culinario seleccionando ingredientes premium de proveedores italianos de renombre, incluida una variedad de aceites de oliva de alta calidad, vinagres balsámicos y panes artesanales.

Paso 1: fabricación de pastas frescas
Bajo la tutela experta de su instructor, aprenderá a hacer pasta fresca desde cero con huevos, harina y una máquina de pasta especializada.Esta habilidad es esencial para crear pastas auténticas italianas como Tagliatelle o Fettuccine.

Paso 2: Preparación de salsa
Después de dominar la fabricación de pastas, procederá a elaborar dos salsas distintas: una salsa de tomate clásica hecha de tomates y albahaca tradicional con queso parmigiano-reggiano rallado.

Paso 3: Delicio de postres
Para concluir su aventura culinaria, profundizará en el mundo de los postres italianos tradicionales.Uno de esos deleite es el amado tiramisú, un postre rico y en capas hecho con damas empapadas de espresso y crema de mascarpone.

A lo largo de toda la experiencia, mejore sus creaciones culinarias con una selección de finos vinos italianos.Cada paso de este viaje gastronómico promete ofrecer habilidades prácticas y sabores encantadores, que culminan en una experiencia gastronómica memorable en la casa de su chef.