Saint-Émilion, visita de un viñedo familiar y degustación

Explore los viñedos familiares en Château Haute-Nauve a través de una visita guiada informativa dirigida por Marie-Anne y su hijo, Florent.Aprenda sobre el proceso de elaboración del vino mientras saborea tres variedades distintas.

Château Haute-Nauve, una estimada finca familiar que data de 1930, ha sido meticulosamente preservada dentro del corazón de Saint-Émilion, Francia.Esta propiedad distinguida cuenta con un rico patrimonio que abarca cuatro generaciones, asegurando una conexión profunda con la ilustre cultura del vino de la región.Situados en medio de viñedos pintorescos, los visitantes pueden sumergirse en la historia de esta prestigiosa propiedad, rastreando su linaje a través de la lente de su dedicada propietidad, Marie-Anne, y su hijo, Florent.

Al llegar a Château Haute-Nauve, los invitados son recibidos por la encantadora belleza del paisaje circundante, lo que refleja la quintaesencia de Saint-Émilion.Las visitas guiadas comienzan en el viñedo expansivo, donde el cuidado meticuloso otorgado a la tierra es evidente en cada parcela de suelo.Los visitantes profundizan en los intrincados detalles de las prácticas de gestión de viñedos de la finca, explorando las características y variedades únicas cultivadas aquí, es decir, Cabernet Franc y Merlot, reconocidos por su capacidad para producir vinos robustos pero equilibrados.

El viaje a través del proceso de vinificación comienza en la bodega de vinificación, donde los artesanos hábiles supervisan meticulosamente cada paso de la transformación de las uvas al vidrio.Aquí, los visitantes son testigos de primera mano de los procesos meticulosos involucrados en la fermentación, así como el papel crucial desempeñado al presionar equipos.Cada etapa de producción está meticulosamente documentada, proporcionando información sobre las técnicas sofisticadas empleadas para lograr una calidad excepcional.

A medida que avanza la gira, la atención se dirige a la bodega de barril, un testimonio de la dedicación del maestro de bodegas de la finca.Esta área muestra métodos tradicionales utilizados para el envejecimiento del vino, enfatizando la importancia de la paciencia y la experiencia en la elaboración de expresiones complejas y matizadas de terroir.

El segmento final de la gira culmina en una experiencia práctica, ofreciendo a los invitados la oportunidad de disfrutar de una degustación guiada de tres vinos exquisitos de Château Haute-Nauve.Estas selecciones representan tanto la clasificación de Grand CRU como otras denominaciones, lo que permite a los visitantes apreciar la amplia gama de sabores y aromas característicos de los vinos de alta calidad de Saint-Émilion.A lo largo de la degustación, las guías conocedoras proporcionan explicaciones detalladas, mejorando el valor educativo de la experiencia.

Para complementar el viaje memorable, los visitantes pueden optar por comprar sus botellas de vino elegidas o optar por los servicios de envío para garantizar que lleven a casa una selección de estos tesoros exquisitos.Con Château Haute Nauve como una puerta de entrada perfecta al mundo de los Burdeos franceses, la experiencia promete una exploración enriquecedora e inmersiva de las mejores expresiones de Saint-Émilion.