Clase de cocina de Sardinia, pasta fresca hecha a mano

Descubra el rico tapiz de la cultura y el patrimonio de Sardinia al participar en un taller dirigido por expertos dedicado a elaborar auténtica pasta sardiniana.

Esta experiencia atiende a los entusiastas de los animales en un entorno familiar, situado en el corazón de Cagliari, la capital de Sardinia.Ubicado entre las encantadoras casas de estilo campidanese, que cuentan con paredes de ladrillo de barro y techos de madera, este pintoresco pueblo ofrece una atmósfera serena que recuerda al pasado.Una de esas casas sirve como punto focal para un viaje culinario único.

En este entorno íntimo, una pareja acogedora guía a los visitantes a través del arte de elaborar dos variedades distintas de pasta tradicional local: Malloreddus, también conocida como ñoquis sardiniano, y Culurgiones, Ravioli sellados de manera distintiva.Durante esta sesión esclarecedora, los participantes preparan la pasta bajo tutela experta, asegurando que cada plato esté cocinado a la perfección.

Después de la preparación práctica, el dúo invita a los invitados a disfrutar de su creación junto con una selección de refrescantes vinos locales y otras delicias tradicionales sardinianas.Esta encantadora experiencia gastronómica promete un día memorable lleno de risas, aprendizaje y deliciosos sabores, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan inmersión cultural y delicias culinarias.